Fleischbeschaustempel

Fleischbeschaustempel werden als Einzelstempel in unterschiedlichen Varianten hergestellt.


Stempelabdruck Fleischbeschaustempel

Fleischstempel im Detail

Die Stempelplatten sind aus Messing oder Vollgummi (nur ölbeständiger Kautschuk ist zu verwenden!) und haben z.B. einen ca. 12 cm langen Kunststoffgriff. Sie werden aber auch als Stempelhammer mit einer Länge von ca. 75 cm gefertigt. Fleischbeschaustempel aus Messing sind sehr tief graviert - daher leicht zu reinigen und somit hygienisch.

Auf Schlachthöfen werden diese Stempel zur Herkunfts- und Genusstauglichkeits-Kennzeichnung von frischem Fleisch benutzt. Er gibt jedoch keine Information über die Güte des Fleisches.

Weitere Infos

• Synonym: Fleischstempel.
• Siehe auch: Fleischstempelfarbe.